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Olá, minha gente! Pode entrar, a cozinha está sempre aberta e o cheirinho de comida boa no ar. Sou a Dona Helena, uma mineira de 55 anos que carrega no coração e nas mãos o amor pela cozinha de família. Aqui, no nosso cantinho no Receitas Familiares, quero compartilhar com vocês um pouquinho do que aprendi ao longo da vida. Minha história na cozinha começou ainda menina, de olho na minha mãe e na minha avó. Eram elas, com sua sabedoria e carinho, que transformavam ingredientes simples em verdadeiros banquetes. Aprendi que o segredo de uma boa comida não está só na receita, mas no afeto que a gente coloca em cada preparo. É aquele “pouquinho de sal” para temperar, “uma colherzinha de açúcar” para equilibrar e, claro, uma boa dose de paciência e amor. Um beijo grande e até a próxima receita!